Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 5. Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e)

Måndag 26/1

Dagens rätt: Lasagnette Papgrigano med kyckling. (0,67)

Dagens soppa: Mustig grönsakssopppa. (0,3)

Tisdag 27/1

Dagens rätt: Potatismos och ugnsstekt fiskfilè med frasigt täcke. (2,38)

Dagens soppa: Spenatsoppa med ägghalvor. (0,28)

Vegetariskt: Rostade grönsaker och potatis med kikärtbiffar och bearnaisesås. (0,38)

Onsdag 28/1

Dagens rätt: Potatismos och viltskavsragu med lingonsylt. (0,7)

Dagens soppa: Vegetarisk gulaschsoppa med crèmefraiche klick. (0,24)

Vegetariskt: Bulgur och kryddig gryta med spenat, kikärtor och kokosgrädde. (0,17)

Torsdag 29/1

Dagens rätt: Ärtsoppa med fläsk (0,17) Pannkaka med sylt och grädde (0,48)

Dagens soppa: Jordärtskockssoppa med blomkål. (0,22)

Fredag 30/1

Dagens rätt: Stekt potatis och köttfärslimpa med champinjonsås och lingonsylt. (3,39)

Dagens soppa: Morotssoppa med kokosgrädde och ingefära. (0,05)

Vegetariskt: Potatis- och zucchiniplättar, gräddfilssås med rödlök och gräslök.(0,39)

Med reservation för ändringar.