Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 34. Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).

Måndag 18/8

Dagens lunch: Panerad kycklinglårfilè med mangorajacremè och rostade grönsaker.(0,85)

Dagens soppa: Broccolisoppa. (0,32)

Tisdag 19/8

Dagens lunch: Kycklinggryta med ingefära, curry, rostad paprika och kokt basmatiris. (0,57)

Dagens soppa: Köksmästarens fisksoppa. (1.01)

Vegetariskt: Broccolimedaljong med tomatconcassè och stekt potatis. (0,45)

Onsdag 20/8

Dagens lunch: Pasta med lax och spenatsås. (0,69)

Dagens soppa: Tomatsoppa med linser, cremè fraicheklick och brödkrutonger. (0,27)

Torsdag 21/8

Dagens lunch: Ärtsoppa med fläsk, (0,17) Pannkaka med sylt och grädde. (0,48)

Dagens soppa: Potatis- och purjolökssoppa. (0,12)

Vegetariskt: Nudelmok med marinerad tofu samt grönsaker med lime och chilicremè. (0,25)

Fredag 22/8

Dagens lunch: Fläskfilè med balsamicosås och ugnsstekt potatis. (0,79)

Dagens soppa: Tom ka gai ( Thailändsk kycklingsoppa). (0,46)

Vegetariskt: Grönsaksbiff med tartarsås och ugnsstekt potatis. (0,36)

Med reservation för ändringar.