Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 38 Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e)

Måndag 14/9

Dagens rätt: Kokt pasta med grana padano och krämig biffsås med tomat, basilika och paprika. (4,27)

Dagens soppa: Ost- och broccolisoppa. (0,25)

Vegetariskt: Ostcrème gratinerad tortellini med tomatsås och grönsaker. (0,65)

Tisdag 15/9

Dagens rätt: Potatisgratäng och nattbakad fläskkarrè med timjan, rosmarin och pepparsås. (1,19)

Dagens soppa: Köksmästarens fisksoppa. (0,17)

Vegetariskt: Potatisgratäng och champinjon-/spenatbiffar. (0,49)

Onsdag 16/9

Dagens rätt: Kokt ris och chili corn carne (nötfärs) med turkisk yoghurt och nachos. (1,66)

Dagens soppa: Tomatsoppa med linser, crème fraicheklick och brödkrutonger. (0,23)

Vegetariskt: Kokt ris och chili sin carne med turkisk yoghurt och nachos. (0,39)

Torsdag 17/9

Dagens rätt: Ärtsoppa med fläsk (0,15) . Pannkaka med sylt och grädde. (0,03)

Dagens soppa: Potatis- och purjolökssoppa. (0,12)

Fredag 18/9

Dagens rätt: Hemlagat rotmos och rimmad fläskbog med brynt smör. (0,8)

Dagens soppa: Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraicheklick. (0,24)

Vegetariskt: Quesadillas med mexikansk coleslaw. (0,67)