Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 36 Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e)

Måndag 31/8

Dagens rätt: Potatisstomp med gräddfil och gräslök, pannbiff (gris/nöt) med löksky. (3,42)

Dagens soppa: Produktionsköket tillverkar tyvärr ingen soppa denna dag.

Vegetariskt: Krämig nudelgratäng med vegofärs. (0,8)

Tisdag 1/9

Dagens rätt: Chilirostad klyftpotatis och kycklingfärsbiff med persilja och vitlök. Serveras med Grana padano crème (0,8)

Dagens soppa: Produktionsköket tillverkar tyvärr ingen soppa denna dag.

Vegetariskt: Chilirostad klyftpotatis och och blomkålsbiffar med Grana padano crème. (0,34)

Onsdag 2/9

Dagens rätt: Kokt basmatiris och nötköttgryta med dijonsenap. (4,51)

Dagens soppa: Spenatsoppa med ägghalvor. (0,28)

Vegetariskt: Kokt basmatiris och fransk linsgryta med crème faricheklick. (0,64)

Torsdag 3/9

Dagens rätt: Ärtsoppa med fläsk (0,15) . Pannkaka med sylt och grädde. (0,03)

Dagens soppa: Gyllene fisksoppa med saffran. (0,83)

Fredag 4/9

Dagens rätt: Kokt potatis och stekt cornflakespanerad sejryggfilè med spenat, lök och citroncrème. (0,47)

Dagens soppa: Tomatsoppa Provencale med crème fraiche topping. (0,29)

Vegetariskt: Zucchinipaj. (0,29)