Café Hörnan, Ludvika lasarett

Meny vecka 25 Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e)

Måndag 15/6

Dagens rätt: Kokt basmatiris och kycklinggryta med ajvar, örter och salladsost. (0,97)

Dagens soppa: Spenatsoppa med ägghalvor. (0,28)

Tisdag 16/6

Dagens rätt: Kokt potatis och ugnsbakad kummelfilè med krämig vitvinssås toppad med ört olja. (0,39)

Dagens soppa: Matig tomatsoppa med zucchini och bönor. (0,08)

Vegetariskt: Västerbottengratinerad tortellini med paprika och spenat. (0,58) 

Onsdag 17/6

Dagens rätt: Kokt ris och kycklinggryta med svamp, senap och dragon. (0,56)

Dagens soppa: Tom kha gai ( Thailändsk kycklingsoppa). (0,44)

Vegetariskt: Kokt ris, chili sin carne och turkisk yoghurt. (0,33)

Torsdag 18/6

Dagens rätt: Ärtsoppa med fläsk. (0,15) Pannkaka med sylt och grädde. (0,03)

Dagens soppa: Butternuttsoppa med ingefära och kokosgrädde. (0,07)

Fredag 19/6

Midsommarafton STÄNGT