Restaurang La Rätt, Mora lasarett

Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).

MENY V.21

MÅNDAG 19/5                                                        

Vegetariskt: Fried rice med grönsaker och ägg med sojamajo (0,91)

Dagens rätt 1: Kryddig kyckling med wokade grönsaker, mango chutneysås, ris (0,56)

Dagens rätt 2: Fransk fläskköttsgryta med kokt potatis och svartvinbärsgelé (0,75)

TISDAG 20/5   

Vegetariskt: Het vitlöksdoftande currygryta med kokt potatis (0,19)

Dagens rätt 1: Ostgratinerad fisk med soltorkade tomater och kokt potatis (0,36)

Dagens rätt 2: Stekt falukorv med stuvade makaroner (0,48)

Dagens soppa: Tom ka gai, thailändsk kycklingsoppa (0,27)

ONSDAG 21/5

Vegetariskt: Basilikapasta med svamp (0,39)

Dagens rätt 1: Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt (3,59)

Dagens rätt 2: "Marry me chicken" Kycklingpasta med soltorkade tomater och Grana Padano (0,59)

TORSDAG 22/5                                                        

Vegetariskt: Rotfruktsgratäng med svamp och linser (0,3)

Dagens rätt 1: Gratinerad kassler med ananas och ris (0,98)

Dagens rätt 2: Provensalsk rotfruktssoppa (0,11) Pannkakor med sylt och grädde (0,48)

FREDAG 23/5

Vegetariskt: Vegobullar med kall färskostcrème och stekt kulpotatis (0,21)

Dagens rätt 1: Ugnsstekt fiskfilé med frasigt täcke och potatismos (0,46)

Dagens rätt 2: Örtkryddad kyckling med kall färskostcrème och stekt kulpotatis (0,41)

Med reservation för ändringar. 

MENY V.22

MÅNDAG 26/5                           

Vegetariskt: Kikärtscurry med haloumi och kokt ris (0,57)

Dagens rätt 1: Rotfrukts- och köttfärsgratäng med vitlök- & persiljeklick (3,08)

Dagens rätt 2: Fisk i vitvinssås med kokt potatis (0,28)

TISDAG 27/5

Vegetariskt: Vegetarisk lasagne med bladspenat och keso (0,4)

Dagens rätt 1: Kycklinggryta med svamp, senap, och kokt potatis (0,4)

Dagens rätt 2: Wok med fläskkött och nudlar + sweet chilicreme (0,63)

Dagens soppa: Indisk tomatsoppa med linser och kokosmjölk (0,14)

ONSDAG 28/5

Vegetariskt: Matvetepytt med champinjoner och senapscréme (0,46)

Dagens rätt 1: Stekt panerad sejryggfilé med dillmajonnäs, kokt potatis (0,58)

Dagens rätt 2: Biffcurry med ris (5,67)

TORSDAG 29/5

Kristi himmelfärdsdag är serveringen stängd.

FREDAG 30/5

Serveringen är stängd.

Med reservation för ändringar!     

MENY V.23

MÅNDAG 2/6                           

Vegetariskt: Sojafärsgryta med zucchini, kanel och ris (0,34)

Dagens rätt 1: Isterband med stuvad potatis och rödbetor (0,67)

Dagens rätt 2: Kyckling i curry och grönsaker ris (0,52)               

TISDAG 3/6   

Vegetariskt: Grekisk paj med ost och soltorkad tomat (0,43)

Dagens rätt 1: Sprödbakad sej med kall mangosås och kokt potatis (0,34)

Dagens rätt 2: Jägarlåda (3,56)

Dagens soppa: Ramen med champinjoner och ingefära och ägghalvor (0,34)

ONSDAG 4/6

Vegetariskt: Pasta med rotfruktsbolognese (0,44)

Dagens rätt 1: Kotlettrad med rödvinssås och potatisgratäng (4,56)

Dagens rätt 2: Kycklingpasta med soltorkade tomater och spenat (0,39)

TORSDAG 5/6                           

Vegetariskt: Dhal, Indisk linsgryta med ris (0,27)

Dagens rätt 1: Dragonfisk med kokt potatis (0,33)

Dagens rätt 2: Potatis- och sellerisoppa med timjan (0,27) Pannkakor med sylt och grädde (0,49)

FREDAG 6/6

Nationaldagen är serveringen stängd!

Med reservation för ändringar!     

MENY V.24

MÅNDAG 9/6

Vegetariskt: Halloumistroganoff med linser och ris (0,42)

Dagens rätt 1: Fiskgratäng med curry och tomat med kokt potatis (0,24)

Dagens rätt 2: Dillkött med kokt potatis (7,57)

TISDAG 10/6

Vegetariskt: Vegobullar med ugnsrostade rotfrukter med potatis och sweet chilicrème (0,24)

Dagens rätt 1: Kycklinggryta vitt vin och vitlök och ris (0,67)

Dagens rätt 2: Chorizo med ugnsrostade rotfrukter och potatis med sweet chilicrème (1,79)

Dagens soppa: Tomatsoppa provencale med créme fraichetopping (0,29)

ONSDAG 11/6

Vegetariskt: Marockansk gryta med matvete (0,35)

Dagens rätt 1: Pankopanerad sejryggfilé med remouladsås och kokt potatis (0,58)

Dagens rätt 2: Skinkfrestelse (0,49)

TORSDAG 12/6

Vegetariskt: Zucchinilåda med kall medelhavssås (0,33)

Dagens rätt 1: Köttfärslasagnette (1,14)

Dagens rätt 2: Lyxig Blomkålssoppa med Grana Padano (0,31) pannkaka med sylt och vispad grädde (0,48)                                                 

FREDAG 13/6

Vegetariskt: Chili sin carne med ris och gräddfilsklick (0,42)

Dagens rätt 1: Gratinerad fisk i hummersås serveras med potatis (0,37)

Dagens rätt 2: Kyckling med ädelostsås och ris (0,56)

Med reservation för ändringar.