
Restaurang La Rätt, Mora lasarett
Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).
MENY V.38
MÅNDAG 15/9
Vegetariskt: Sötsur pastawok sojafärs och kall ananassås (0,47)
Dagens rätt 1: Fiskgratäng Florentine med kokt potatis (0,39)
Dagens rätt 2: Rotfrukt- och köttfärsgratäng med vitlök- & persiljeklick (3,17)
TISDAG 16/9
Vegetariskt: Broccoligratäng m kikärter och örtstekt kulpotatis (0,51)
Dagens rätt 1: Kotlettrad med grönpepparsås och örtstekt kulpotatis (0,98)
Dagens rätt 2: Kokoskyckling med ris (0,54)
Dagens soppa: Gyllengul fisksoppa med kokosgrädde och rotfrukter (0,19)
ONSDAG 17/9
Vegetariskt: Fransk vegogryta med ostcrème och kokt potatis (0,62)
Dagens rätt 1: Sprödbakad sej med dansk remouladsås och kokt potatis (0,34)
Dagens rätt 2: Rimmad fläskbog med senapssås och rotmos (0,74)
TORSDAG 18/9
Vegetariskt: Halloumistroganoff med paprika och linser med ris (0,82)
Dagens rätt 1: Biffcurry med ris (5,67)
Dagens rätt 2: Köttfärslasagnette (2,5)
Dagens rätt 3: Potatis- och purjolökssoppa (0,27) pannkaka med sylt och vispad grädde (0,47)
FREDAG 19/9
Vegetariskt: Ost- och spenatpaj (0,51)
Dagens rätt 1: Fiskgratäng med smak av lime, chili med kokt potatis (0,31)
Dagens rätt 2: Anders Kaffefläsk med potatismos (0,13)
Med reservation för ändringar.
MENY V.39
MÅNDAG 22/9
Vegetariskt: Fried rice med grönsaker, ägg och sojamajo (0,87)
Dagens rätt 1: Chilikryddad kyckling med wokade grönsaker, mango chutneysås och ris (0,56)
Dagens rätt 2: Köttfärssås med pasta (5,1)
TISDAG 23/9
Vegetariskt: Het vitlöksdoftande currygryta med kokt potatis (0,19)
Dagens rätt 1: Fisk i vitvinssås med kokt potatis (0,26)
Dagens rätt 2: Fransk fläskköttsgryta med kokt potatis och svartvinbärsgelé (0,75)
Dagens soppa: Tom ka gai, thailändsk kycklingsoppa (0,27)
ONSDAG 24/9
Vegetariskt: Basilikapasta med champinjoner (0,62)
Dagens rätt 1: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt (3,28)
Dagens rätt 2: "Marry me chicken" Kycklingpasta med soltorkade tomater och Grana Padano (0,59)
TORSDAG 25/9
Vegetariskt: Rotsakslasagnette (0,43)
Dagens rätt 1: Gulaschgryta på nötfärs med kokt potatis (6,38)
Dagens rätt 2: Laxfrestelse med hovmästarcréme (0,7)
Dagens rätt 3: Grön ärtsoppa med kokosmjölk (0,1) Pannkakor med sylt och grädde (0,48)
FREDAG 26/9
Vegetariskt: Vegobullar i gräddsås med potatismos (0,39)
Dagens rätt 1: Ugnsstekt fiskfilé med frasigt täcke och potatismos (0,44)
Dagens rätt 2: Biff á la Lindström med kaprissås och kokt potatis (5,73)
Med reservation för ändringar!
MENY V.40
MÅNDAG 29/9
Vegetariskt: Nudelgratäng med sojafärs (0,36)
Dagens rätt 1: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingonsylt (0,16)
Dagens rätt 2: Fisk med soltorkade tomater med kokt potatis (0,46)
TISDAG 30/9
Vegetariskt: Vegetarisk lasagne med bladspenat och keso (0,64)
Dagens rätt 1: Wok med fläskkött och nudlar + sweet chilicreme (0,63)
Dagens rätt 2: Kyckling med cidersås och kokt potatis (0,17)
Dagens soppa: Indisk tomatsoppa med linser och kokosmjölk (0,14)
ONSDAG 1/10
Vegetariskt: Dhal, Indisk linsgryta med ris (0,34)
Dagens rätt 1: Stekt panerad sejryggfilé med dillmajonnäs, kokt potatis (0,53)
Dagens rätt 2: Gratinerad kassler med ananas och ris (0,99)
TORSDAG 2/10
Vegetariskt: "Jordens fröjd" grönsaksgratäng med vitlöksklick (0,32)
Dagens rätt 1: Kycklinggryta med svamp, senap, och kokt potatis (0,4)
Dagens rätt 2: Tacogratäng med pasta med nachos, gräddfilsklick (3,05)
Dagens rätt 3: Ärtsoppa med fläsk (0,21) Pannkakor med sylt och grädde(0,47)
FREDAG 3/10
Vegetariskt: Krämig kålsås med kokt potatis och lingonsylt (0,54)
Dagens rätt 1: Fisk i hummersås serveras med kokt potatis (0,66)
Dagens rätt 2: Ostgratinerad nötfärsruta med rosmarin och vitlök, potatismos (3,79)
Med reservation för ändringar!
MENY V.41
MÅNDAG 6/10
Vegetariskt: Indisk röd böngryta med matvete (0,2)
Dagens rätt 1: Kyckling med örtsås och kokt potatis (0,67)
Dagens rätt 2: Isterband med stuvad potatis och rödbetor (0,87)
TISDAG 7/10
Vegetariskt: Grekisk paj med ost och soltorkad tomat (0,47)
Dagens rätt 1: Sprödbakad sej med kall mangosås och kokt potatis (0,38)
Dagens rätt 2: Chili con carne med ris och gräddfilsklick (3,33)
Dagens soppa: Ramen med champinjoner och ingefära och marinerade ägghalvor (0,14)
ONSDAG 8/10
Vegetariskt: Sojafärsgryta med zucchini och kanel serveras med ris (0,45)
Dagens rätt 1: Kotlettrad med rödvinssås och potatisgratäng (1,13)
Dagens rätt 2: Kycklinggratäng med dijon och basilika och ris (0,78)
TORSDAG 9/10
Vegetariskt: Rotfruktsgratäng med svamp och linser vitlöksklick med persilja (0,34)
Dagens rätt 1: Fiskgratäng med curry och tomat med kokt potatis (0,48)
Dagens rätt 2: Lasagnette paprigano med kyckling (0,66)
Dagens rätt 3: Märtas goda köttfärssoppa med créme fraicheklick (1,12) Pannkakor med sylt och grädde (0,49)
FREDAG 10/10
Vegetariskt: Italiensk risotto och medelhavssås (0,69)
Dagens rätt 1: Fläskköttsgryta med kokosmjölk och lime serveras med ris (0,94)
Dagens rätt 2: Färsbiffar med ajvar med varm vitlökssås och örtstekt kulpotatis (6,78)
Med reservation för ändringar!
Öppettider
Måndag-fredag kl 11:00-13:15